昨日は播州一献×KNOTの
日本酒とイタリアンのマリアージュイベントでした！
日本酒発祥の地宍粟市から
播州一献の山陽盃酒造から
壺阪さんにお越し頂き
日本酒のお話をお伺いしながら
藤葉シェフこの日だけの特別メニューで
日本酒とイタリアンを存分にお楽しみ頂きました🙆‍♀️

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そして、最後に特別ゲストの
マジシャンMr.SHINさんによる
マジックも披露して頂きました🌈
沢山のお話をして頂きました壺阪さん、
マジック披露してくださいましたMr.SHINさん、
ご来店頂きましたお客様
皆様ありがとうございました🙇

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［yesterday menu］
鮎のコンフィ🐟

岩牡蠣のポッリードじゅん菜ライムの香り🐚

トロフィエというイタリアの伝統パスタとハモのジェノヴェーゼ🍝

仔羊のブラーチェ🥩

酒粕のジェラートブラックチェリーと８年熟成蜂蜜🍯